他,从酒店后厨实习生变身消防“炊事大拿”

来源: 看看新闻网网
2024-05-21 15:12:12

  中新网福州5月20日电 (童鹏程 谢豪泉)从酒店后厨实习生到战友口中的“炊事大拿”,消防员陈焕腾在这个看似不起眼的岗位上默默耕耘,用1400个日日夜夜的不懈努力实现了“逆风翻盘”。

  2019年12月,陈焕腾怀揣着对“火焰蓝”的向往,憧憬成为一名优秀的战斗员在火海里冲锋陷阵,毅然加入到福建省森林消防总队厦门驻防分队。然而,梦想却给他出了一道选择题。

  2020年,驻防分队一名满期炊事员面临退出,中队长任孟帅犯愁谁有能力又愿意接岗最难的炊事员。“招募令”发出后,几天下来各班迟迟未有响应。陈焕腾鼓起勇气主动找到中队长,汇报了自己有过酒店后勤保障经验,也有中级厨师证,愿意接受新岗位历练。

  有了思想上的动力,陈焕腾买来了大量炊事书籍帮自己充电,大家闲暇休息时他在炊事班磨练刀工,夜间挑灯巩固理论。原以为可以“大显身手”,可现实却给了他当头一棒。“陈焕腾做的菜,不是太辣就是太咸……”私下里战友们的悄悄话,让他有点迷失方向。

  “万事开头难,要善于观察,知己知彼才能做出大家喜欢的菜肴。”一次聊天中,中队长任孟帅的话点醒了他。此后,他每次开饭总是喜欢 站在最后一个,观察菜屉里哪些饭菜大家打得少,哪些菜品大家吃得干净,不断收集大家对饭菜的意见建议,改进饭菜的口味,炊事工作越来越得心应手。

  去年,经过层层筛选,陈焕腾被推荐参加支队高级炊事员培训。他抓住点滴机会向老师学习,向身边战友学习,考核中也不负众望成功拿下高级厨师证,成了名副其实的“陈大厨”。

  响亮的名号,也让陈焕腾倍感压力。今年,支队野外驻训开展野战炊事比武,陈焕腾全力以赴,用心备战,最终以优异的成绩拿下了支队野战炊事比武第一名的好成绩。

  “起早贪黑,众口难调,平时还要执勤站岗训练……”战友们聚在一起时常打趣问道陈焕腾,炊事员这么辛苦的岗位为何能干得这么好?“是啊,确实很累,很多时候早上也不想早起,但是再辛苦的工作也总要有人去干。我觉得炊事员是中队不可或缺的重要一岗,每天能为大家准备可口的饭菜就是一件很有意义和自豪的事。”陈焕腾“许三多式”的坚定回答赢得大家纷纷点赞。(完)

  穆荣平认为,科研资助模式应该是一个“喇叭口形”,在“入口”处,应尽可能资助数量足够多的高风险、探索型小项目。随着对某个科学问题的认知越来越清晰,逐步聚焦到一个相对明确的方向,资助项目数量逐步减少和资助强度同步提升。当研究开发聚焦到重大应用目标并有相当积累时,需要更加系统性、高强度资助,此时科技领军企业实质性参与至关重要。越往后端越聚焦,企业参与积极性越高,到“出口”处,企业自身就有动力出钱资助,不需要政府资助。

  另一个最核心问题,就是钱从哪儿来?关于提高稳定经费比例的建议,身为全国人大代表的王贻芳已经在两会上呼吁了多年,但收效甚微。他分析,改革障碍可能与中国多头的科研管理体制有关。现有体制以项目为核心,各类不同的竞争性项目分别出自科技部、基金委、发改委等多部门,它们只会盯紧自己手里的项目经费,既没有动力,也缺乏能力去全局推动。也因此,近年来只有零星的碎片式改革,比如中科院内部在数学与系统科学研究院试点稳定经费支持等。

  早在2021年,时任科技部基础研究司司长叶玉江就透露,科技部将制定《基础研究十年行动方案(2021—2030)》,对未来十年国内基础研究的发展作出系统部署和安排,其中包括:进一步加大对冷门学科、基础学科和交叉学科的长期稳定支持,并决定在前沿领域布局建设一批基础学科研究中心。据了解,基础学科研究中心的具体建设方案原定今年4月左右公布。

  作为中国基础研究和科学前沿的最主要资助渠道,国家自然科学基金委于2016年专门开辟了一类更长期资助——基础科学中心项目,其目标是“聚焦前沿、突出交叉”,主要资助对象是高水平学术带头人牵头的多学科交叉团队,进行“五年+五年”的滚动支持,最初每五年提供2亿元经费,如今降为6000万元,但相应扩大了资助范围,每年支持的团队也从三四个逐步增加到十几个。

  这种“杂交”带来的最直接后果就是两种系统不兼容,且由于涉及底层冲突,解决起来很困难,进一步造成工期延误、成本增加、开通后故障不断等一系列问题。

  除了旅外大熊猫“告老还乡”后需要面临的挑战和饲养员在照护它们“养老”生活的细节,关于大熊猫,其实还有很多你不知道的冷知识在等你一一探索。

袁涵雄

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